当前位置: 首页> 亲子百科

春季宝宝防流感的营养食谱

发布时间:20-05-17

  春季气温回升,万物都恢复了生┊┋机,流ㄨ感病毒也不例外。再加上春季外出活动增多,增加了交叉感◁染的机会,给了流感病毒可乘之机,所以春天最┏容易患流感。

  1.法式红烩牛肉:

  原料:牛肉、≤洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、×黄酒、生粉少许

  制作方法:

  (1)将牛肉У切成小块,╥放入冷水洗净后,控干置▄锅中,加适量的水放Ⅻ入葱姜、精盐๑、白糖、黄酒炖熟;

  (2)另起锅放入适量植物油,将切Σ成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味,再将原汤加入勾芡即成。

  营养︹︺︻点★评:

  牛肉含有丰富的蛋白质.氨基酸组成更接♥近人体,能提高⊥宝宝机体▓的抗病能力,并可补中益气、滋养脾卍胃、强化筋骨;番▍茄中含有丰富的维生素C,同时可提高宝宝的免ↆ疫力。

  2.瑶柱烧萝卜:

  原料:白萝卜ω、瑶柱、◈精盐、葱、植物油、生粉

  制作方法:

  将白〡萝卜洗净切成方丁。锅中放油,将葱、瑶柱放入锅中爆出香味后,放入水●·煮至发白,再加入白萝卜、精盐、勾入生粉出锅∮食用。

  营养点评:

 ♀ 瑶柱中含丰富的钾、碘、磷。特别是锌๑的含量ↀ۩..较高,可改善宝宝因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适等。ǐ萝卜中含丰富的消化酶和维生素C,对于预防和治疗感冒有很好的作用。

  3.鸡蛋豆腐葱花汤:

  原料:鸡蛋、豆腐、葱、植物油、香油、生粉

  制作方法:

  (α1)将豆腐切成小块,用油锅烧煎发水煮沸后10分钟,将葱ш切碎в放入;

  (2)将鸡蛋打开淋入,加入精盐并勾少许生粉,▪点入香油即成。

  营养点评:

  鸡蛋中含蛋√白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁∶、钙、钾等,被人们称之为&l≈dquo;理ж想〧的营养库”,豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育。豆腐味甘、微寒。能补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒;葱辛温Зⓔ、通阳悬痹☞、发汗解毒。因此$,鸡蛋豆腐葱花汤又称为&l░dqu√o;感冒治〨疗汤&rdq┆┇uo;。

上一篇: 当心!夏季孕妇喝凉茶易致流产
下一篇: 麦拉小厨辅食营养专家分享 宝宝什么时候开始添加辅食